domingo, 20 de enero de 2019

Ensalada de Otoño










Ingredientes:

  • Canónigos.
  • Zanahoria.
  • Atún en aceite.
  • Manzana.
  • Piñones.
  • Pasas.
  • Aceite.
  • Vinagre de manzana.
  • Sal.



Lavamos los canónigos y reservamos, mientras cogemos una fuente amplia y  pelamos la zanahoria y la rallamos, y la echamos en la fuente, echamos los piñones, las pasas y los canónigos.

Pelamos la manzana y la cortamos en cuadros pequeños y lo unimos en la fuente con el resto de los ingredientes  y por último el atún en aceite.

Aliñamos al gusto, primero el vinagre de manzana, aceite y por último una pizca de sal. Que aproveche.

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